Silikomart 3d-kaffeebohnen-silikonform-set (8 Mulden) Mit Ausstecher
Holen Sie sich die Exzellenz internationaler Konditoreikunst in Ihre Küche mit dem Profi-Set für Kaffeebohnen-Desserts in Einzelportionen, entwickelt von Silikomart in exklusiver Zusammenarbeit mit dem renommierten Konditormeister Tristan Rousselot. Dieses Komplettset wurde mit viel Liebe zum Detail entworfen, um Ihnen die Kreation unglaublich realistischer, dreidimensionaler Desserts zu ermöglichen. Die perfekte Kombination aus moderner Ästhetik und technischer Funktionalität macht es ideal, um Ihre Auslage mit eleganten Einzelportionsdesserts in makellosen geometrischen Formen zu bereichern. Das Set beinhaltet eine 3D-Form und einen speziellen Ausstecher. Es bietet mehr als nur die Form: eine integrierte, professionelle Lösung zur Optimierung der Produktionszeiten: – Die 3D-Silikonform: Mit dem revolutionären, patentierten Innenrand der 3Design-Linie. Diese spezielle Krümmung rundet die Basis Ihrer Kreationen ab, eliminiert scharfe Kanten und sorgt so für eine Kaffeebohne mit perfektem, weichem und realistischem Volumen. – Der ABS-Ausstecher: Ein exklusiv geformter Ausstecher, mit dem Sie Mürbeteig- oder knusprige Teigböden punktgenau ausstechen oder Inneneinsätze herstellen können, die sich perfekt an die Form der Einzelportion anpassen. Professionelle Leistung vom Gefrierschrank bis zum Backofen. Diese Form aus 100 % flüssigem Platinsilikon garantiert höchste Leistung sowohl in professionellen Laboren als auch in Hobbybäckereien: - Für Semifreddo, Mousse und Füllungen: Hält selbst extremen Temperaturen im Schnellkühler stand. Die extreme Flexibilität des Materials sorgt für ein glattes und sauberes Entformen und erhält die charakteristische Kernstruktur der Kaffeebohne. - Für Backwaren: Dank hervorragender Wärmestabilität eignet sie sich perfekt zum Backen von Keksen, Kuchen oder weichen Böden für Glasuren. - Absolute Lebensmittelsicherheit: Die Form ist 100 % lebensmittelecht, zertifiziert BPA- und PFAS-frei, geschmacksneutral und spülmaschinenfest für intensive Nutzung. Technisches Datenblatt und Abmessungen - Designer: Tristan Rousselot - Linie: Silikomart Professional - Modell: Kaffeebohnen-Set (Einzelportion Kaffeebohne) - Set-Inhalt: 1 Silikonform + 1 ABS-Ausstecher - Anzahl der Mulden: 8 - Abmessungen einer einzelnen Mulde: 58 x 78 mm Höhe 40 mm - Volumen pro Kavität: 110 ml - Gesamtvolumen: 880 ml - Temperaturbeständigkeit der Form: Von -60 °C bis +230 °C - Kompatibilität (Form): Geeignet für Backofen, Mikrowelle, Schnellkühler, Gefrierschrank und Spülmaschine.