VERWENDUNG: Trichter mit Kolbenhebel zur Dosierung des Produkts und zur Aufrechterhaltung der Luftmoleküle während der Zubereitung. Er bewahrt die Süße und eignet sich hervorragend für Mousse, deftige Soßen, Karamell, Gelee, Fruchtcoulis usw. Geeignet für alle heißen Zubereitungen. Der tiefe Kegel ermöglicht es, das Produkt auf natürliche Weise ohne Druck zu schieben und zu rühren.
EIGENSCHAFTEN: - Material: Edelstahl - Halterung nicht enthalten - spülmaschinenfest - hergestellt in Frankreich .
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