Vakuum-kochgerÄt FÜr Niedrige Temperaturen Valko Idrochef 216
1 verfügbar
Ideal für die mittlere bis große Gastronomie
20 personalisierbare Programme mit Timer
Fassungsvermögen von bis zu 60 Litern zum Kochen und Regenerieren
Ausgereifte Technologie mit Pumpe, horizontale Umwälzung
EIGENSCHAFTEN:
- Horizontale Zirkulation
- OLED-Bildschirm
- Maximales Fassungsvermögen 60 Liter - Behältertiefe 200 mm
- Abmessung 16,4x22x(h)41,5 cm.
- Arbeitstemperatur bis zu 95°
- Genauigkeit auf 0,1°C
- einphasig 220V - Maximale Leistung 2000W
- Gewicht 8 kg.