BERTO'S 6-BRENNER-GASHERD MAXIMA 900 AUF STATISCHEM GASOFEN GN 2/1 DIM. cm.120x90x90H

Abmessungen:
- Breite 120 cm
- Tiefe 90 cm
- Höhe 90 cm

Dieser professionelle Gaskocher, Teil der Bertos Maxima 900-Linie, ist auf hohe Leistung und Langlebigkeit ausgelegt.

Hauptmerkmale:

Baumaterialien:
Arbeitsplatte und Frontplatten aus Edelstahl AISI 304, um Korrosionsbeständigkeit und optimale Hygiene zu gewährleisten. Der Innenraum ist aus Edelstahl AISI 430 gefertigt, robust und verschleißfest.

Brenner: Ausgestattet mit 6 Brennern mit Gusseisenbrennern unterschiedlicher Größe:
- 80 mm, mit Regelung bis 3,5 kW
- 108 mm, mit Regelung bis 7 kW
- 130 mm, mit Regelung bis 12 kW
- Jeder Brenner ist mit einem Thermoelement-Sicherheitsventil und einer geschützten Zündflamme ausgestattet.

Gasofen:
- Flammenbrenner unter der emaillierten Sohle positioniert.
- Einstellbarer Thermostat von 160 bis 280 °C.
- Ofenkammer aus Edelstahl AISI 430 mit 4-stufigen Stützen für vielseitiges Garen.
- Innentür aus gepresstem und geripptem Edelstahl für bessere Wärmedämmung.
- Interner Schornstein aus Edelstahl und Brennerhalterung aus AISI 430 für längere Haltbarkeit.

Konstruktionsdetails:
Hochbeständiger Griff aus Edelstahl AISI 304 mit einer Stärke von 20/10. Tabletts aus Edelstahl AISI 304, leicht zu reinigen und langlebig.

Dank ihrer Robustheit und der Fähigkeit, große Arbeitsmengen in Großküchen zu bewältigen, eignet sich diese Küche ideal für den professionellen Einsatz.