AGNELLI1907 Haifischhaut-Antihaft-Bratpfanne, 1 Griff, 28 x 6,5 cm

Die Induction Chef Frittierpfanne von Pentole Agnelli stellt die perfekte Mischung aus Tradition und Innovation in der professionellen Küche dar. Sie besteht aus 3 mm starkem Aluinox-Bilaminat und kombiniert einen Kern aus reinem Aluminium für hervorragende Wärmeleitfähigkeit mit einer Außenschicht aus satiniertem ferritischem Stahl, wodurch maximale Effizienz auf Induktionskochfeldern gewährleistet wird.

Die Shark Skin-Innenbeschichtung (PTFE + PEEK) ist eine der fortschrittlichsten ihrer Kategorie:
- bis zu 300 % dicker als eine herkömmliche Antihaftbeschichtung, für eine beispiellose Langlebigkeit
- ausgezeichnete Beständigkeit gegen Stöße, Abrieb und Temperaturschocks
- gleichmäßiges und fettfreies Garen, für eine leichte und gesunde Küche
- leicht zu reinigen, spülmaschinenfest

Diese hohe, ausgestellte Pfanne ist ideal für:
- schnelle und professionelle Pastasaucen
- Muscheln öffnen und kochen
- dynamische Zubereitungen, bei denen die Kraft der Flamme und die thermische Reaktivität den Unterschied ausmachen

Gebrauchsanweisung:
- Vermeiden Sie scharfe oder scheuernde Werkzeuge
- bevorzugen Sie zum Reinigen weiche Schwämme
- Nutzen Sie es optimal für schnelles und intensives Kochen

Technische Daten:
- Material: Aluinox-Bilaminat
- Innenfutter: Shark Skin (PTFE + PEEK)
- Boden: 3 mm, universell für Induktion
- Griff: ergonomischer Edelstahl
Spülmaschinenfest
- Zertifizierungen: PFOA-frei, blei- und cadmiumfrei