Diese Linie GUISON by Garcima besteht aus emailliertem Gusseisen, d.h. aus einer kohlenstoffreichen Eisenlegierung, die mit einer verglasten Emaille überzogen ist.
Ideal für Eintöpfe, Suppen, Erwärmtes.

VORTEILE VON GUSSEISEN:
- ideal für alle Wärmequellen (außer Induktion) und für den Backofen
- schnelles Bräunen von Speisen
- beständig bei hohen Temperaturen
- speichert die Wärme, gibt sie langsam ab und verteilt sie perfekt gleichmäßig

GEBRAUCHSHINWEISE:
- das emaillierte Gusseisen muss allmählich erhitzt werden
- es ist ratsam, Silikon- oder Holzutensilien zu verwenden
- mit heißem Wasser und Spülmittel und einem nicht scheuernden Tuch reinigen
- die Pfanne mit einem sauberen Tuch gut abtropfen und prüfen, ob sie trocken ist, bevor sie verstaut wird, eventuell die Außenseite mit Öl einfetten
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