1 TANK-GAS-FRITEUSE lt. 20 BERTO'S MACROS 700 LINE AUF SCHRANKBASIS ABM. cm.40x70x90H

Name: 1 TANK-GAS-FRITEUSE lt. 20 BERTO'S MACROS 700 LINE AUF SCHRANKBASIS ABM. cm.40x70x90H fritteusen (Kochmodule)
Brand: BERTO'S
Price: 2327.15 EUR
Availability: InStock

Gasfritteuse 1 Liter Gut. 20 Bertos Macros 700 Line Auf Schranksockel – Mod. Gl20m

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Artikelnummer: 17460000

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SKU: 17460000 Lieferantencode: 17460000 Kategorie: Kochmodule Unterkategorie: fritteusen Geschäftsbereich: Küche Gastronomie

Abmessungen:
- Breite 40 cm
- Tiefe 70 cm
- Höhe 90 cm

Materialien und Struktur:
- Badewannenoberseite und Frontplatten aus Edelstahl AISI 304
- Geformtes Tablett mit geformtem Profil am Boden für eine große Kühlfläche, ideal zum Auffangen von Speiseresten
- Schranksockel für zusätzlichen Komfort und Stauraum
Frittiersystem:
- Rohrförmige Wabenbrenner für gleichmäßige Wärmeverteilung
- Durch das Frittiersystem bleiben die organoleptischen Eigenschaften des Öls unverändert, was die Anzahl der Ölwechsel reduziert und erhebliche Einsparungen ermöglicht
- Durchschnittliche Bratzeit: 6 Minuten
- Geschätzte maximale Stundenproduktion: 25 kg
Kontrollen und Sicherheit:
- Temperatureinstellung mit 7 Positionen, von 110 bis 190 °C
- Sicherheitssystem mit Thermoelementventil und Sicherheitsthermostat
- Geschützte Zündflamme
- Piezoelektrische Zündung mit Silikonschutz
- Schnelles Vorheizen in 10 Minuten (von 20 auf 190 °C)
Zusätzliche Funktionen:
- Verstellbare Füße für optimale Stabilität

Diese Fritteuse ist ideal für professionelle Umgebungen, die Effizienz, Sicherheit und Energieeinsparung erfordern und gleichzeitig eine hohe Qualität bei der Lebensmittelzubereitung gewährleisten müssen.