ELEKTRISCHE GRILLBRILLE MIT GLATTER VERBUNDPLATTE BERTO'S MACROS 700 LINIE AUF OFFENER UNTERSEITE ABM. cm.80x70x90H

Abmessungen:
- Breite 80 cm
- Tiefe 70 cm
- Höhe 90 cm

- Technische Eigenschaften:
- Struktur: Offener Sockel mit Arbeitsplatte und Frontplatten aus Edelstahl AISI 304, widerstandsfähig und leicht zu reinigen.
- Kochplatte: Aus satiniertem Stahl, glatt und mit bündigem Spritzschutz ausgestattet.
- Heizelemente: Incoloy-Stahl, unter der Platte positioniert für gleichmäßige Wärmeverteilung.
- Kontrolle und Sicherheit:
- Thermostat mit Temperaturregelung von 50 bis 270 °C.
- Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.
- Leitungs- und Temperaturanzeigeleuchten zur Überwachung des Betriebsstatus.
- Kochzone: Zwei unabhängige Zonen mit separaten Bedienelementen für eine optimale und unabhängige Temperaturregulierung.
- Kochfläche: Leicht geneigt mit großem Ablaufloch und Förderband in flüssigkeitsdichtem Behälter, um das Auffangen von Fetten und Flüssigkeiten zu erleichtern.
- Füße: Einstellbar, um Stabilität auf unebenen Oberflächen zu gewährleisten.

Diese Bratplatte ist ideal für die professionelle Küche und bietet dank ihrer robusten Struktur und hochwertigen Komponenten Temperaturpräzision und einfache Wartung.